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文|劉欽文

編|小戎

一個(gè)箱子950元，整箱茅臺(tái)翻倍漲，合格證、膠帶也能雞犬升天，茅臺(tái)的價(jià)格為何這么難控制？

1月26日晚間，財(cái)聯(lián)社報(bào)道稱(chēng)，“上海地區(qū)工商局嚴(yán)打茅臺(tái)加價(jià)銷(xiāo)售，價(jià)格超過(guò)指導(dǎo)價(jià)1499元即沒(méi)收并另處罰款，多家酒行商超下架茅臺(tái)?！?/p>

隨后該消息遭到否認(rèn)。上海市市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)工作人員回應(yīng)稱(chēng)，此消息不實(shí)，目前正在準(zhǔn)備通報(bào)，稍后會(huì)發(fā)布。

拆箱令后仍買(mǎi)不到

該消息雖被確認(rèn)不實(shí)，但官方對(duì)茅臺(tái)酒的管控一直沒(méi)有停下。為控制價(jià)格，今年元旦期間，茅臺(tái)公司發(fā)布“拆箱令”，要求專(zhuān)賣(mài)店系統(tǒng)每月將80%的茅臺(tái)酒按照1499的價(jià)格拆箱售賣(mài)，廠家會(huì)不定期到店里檢查拆箱售賣(mài)的情況以及箱子數(shù)量。1月14日，更新要求，“500ml飛天茅臺(tái)100%開(kāi)箱銷(xiāo)售，100%紙箱保留?！泵┡_(tái)公司表示，還將繼續(xù)加大調(diào)控力度。

“拆箱令”的規(guī)定立即在經(jīng)銷(xiāo)商、茅粉等人中引起激烈討論，茅粉為何對(duì)于一個(gè)紙箱如此在意？

據(jù)茅臺(tái)旗下公眾號(hào)茅臺(tái)中國(guó)酒文化城顯示，每一箱茅臺(tái)酒都擁有一張裝箱單，裝箱單也就是產(chǎn)品合格證，茅臺(tái)對(duì)于產(chǎn)品合格證的印刷及所放的位置都有嚴(yán)格要求。

產(chǎn)品合格證長(zhǎng)9.5厘米，寬7.5厘米，為白底紅字的紙片，共包含食品名稱(chēng)、規(guī)格、數(shù)量等七項(xiàng)內(nèi)容。其中食品名稱(chēng)、規(guī)格和數(shù)量是生產(chǎn)合格證時(shí)印刷好的，其余四項(xiàng)則由包裝班組的保管員印刷，且字體為藍(lán)色。

圖為茅臺(tái)裝箱單 來(lái)源公眾號(hào)茅臺(tái)中國(guó)酒文化城

茅臺(tái)規(guī)定，由于茅臺(tái)酒數(shù)量、規(guī)格不同，包裝各班保管員需確認(rèn)當(dāng)天所包裝產(chǎn)品的名稱(chēng)、規(guī)格及數(shù)量，到車(chē)間保管處領(lǐng)取合格證書(shū)來(lái)印刷。合格證上的生產(chǎn)日期和批次必須與膠帽或瓶蓋上的日期與批次相同。如果質(zhì)量老師在開(kāi)箱抽檢時(shí)，發(fā)現(xiàn)不同，保管員及裝箱的員工就會(huì)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。（如ZB60代表該箱酒由技開(kāi)包裝車(chē)間22班60號(hào)員工裝箱。如果有包裝問(wèn)題，將會(huì)追究對(duì)應(yīng)員工的責(zé)任，影響各項(xiàng)獎(jiǎng)評(píng)。）

不同規(guī)格，裝箱單的位置也不同。規(guī)格為1×12的茅臺(tái)酒和陳年茅臺(tái)酒裝箱單放在底板上面提袋下面，；規(guī)格為1×6的茅臺(tái)酒，裝箱單放在酒盒上面底板下面；茅臺(tái)醬香系列酒，裝箱單放在盒子上面底板下面。

“一張薄薄的裝箱單，它不僅是產(chǎn)品信息的載體、質(zhì)量合格的憑證，也是防偽認(rèn)證和溯源的重要物件。”茅臺(tái)中國(guó)酒文化城這樣描述裝箱單。

因此成箱的茅臺(tái)酒對(duì)于茅粉來(lái)說(shuō)，似乎成了質(zhì)量的保證。而對(duì)于大部分經(jīng)常購(gòu)買(mǎi)茅臺(tái)酒的顧客來(lái)說(shuō)，價(jià)格不是其看重的主要因素，產(chǎn)品真假才是最重要的。

除了質(zhì)量保證，大部分消費(fèi)者認(rèn)為，整箱茅臺(tái)因?yàn)榫哂邢嗤呐?hào)編碼和同一天生產(chǎn)日期，加上箱子、裝箱單、膠帶等配件齊全，更具有收藏價(jià)值，原箱酒的價(jià)格也因此一高再高，整箱茅臺(tái)酒的價(jià)格比6瓶散裝的價(jià)格要高已經(jīng)成為顧客共識(shí)。

茅臺(tái)渾身是寶

茅臺(tái)酒廠最早可追溯到1951年，1951年國(guó)家以1.3億元（舊幣）贖買(mǎi)成義燒房，正式成立“貴州省專(zhuān)賣(mài)事業(yè)公司仁懷縣茅臺(tái)酒廠”（簡(jiǎn)稱(chēng)茅臺(tái)酒廠）。1999年，貴州茅臺(tái)酒股份有限公司成立。2001年在上交所上市，被人稱(chēng)為白酒中的奢侈品，也被認(rèn)為具有極大收藏價(jià)值。

春節(jié)將至，茅臺(tái)等白酒價(jià)迎來(lái)又一波小高潮。根據(jù)公開(kāi)信息， 2020年茅臺(tái)酒基酒產(chǎn)量約5.02萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)0.6%。2021年茅臺(tái)基酒產(chǎn)量將達(dá)5.53萬(wàn)噸，同比增幅將達(dá)10%。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，貴州茅臺(tái)共計(jì)已在商超放量超150萬(wàn)瓶飛天茅臺(tái)。

今年年初不論是拆箱令的規(guī)定還是嚴(yán)打加價(jià)銷(xiāo)售，目的都是控制茅臺(tái)價(jià)格穩(wěn)定市場(chǎng)。那么效果又如何？

拆箱令的規(guī)定下，多家茅臺(tái)專(zhuān)賣(mài)店、經(jīng)銷(xiāo)商和煙酒店都表示，“如今無(wú)法整箱出售，只能散瓶購(gòu)買(mǎi)，且要預(yù)約登記。”此外，還有不少網(wǎng)友反應(yīng)要對(duì)暗號(hào)才能購(gòu)買(mǎi)。

除了線下的購(gòu)買(mǎi)方式，茅臺(tái)在電商平臺(tái)上的出售近年也逐步增加。記者嘗試在茅臺(tái)公開(kāi)的電商投放渠道蘇寧易購(gòu)、天貓，以及京東的茅臺(tái)自營(yíng)上搜索飛天茅臺(tái)整箱，依然有售賣(mài)。

除了整箱的售賣(mài)依然存在外，拆箱令甚至帶動(dòng)了茅臺(tái)酒周邊產(chǎn)品的銷(xiāo)售，茅臺(tái)的封口膠帶、裹酒紙、膠帽等都作為商品在電商平臺(tái)上公開(kāi)出售。

圖為茅臺(tái)各個(gè)零部件出售界面 來(lái)源淘寶截圖

在二手平臺(tái)上直接搜索“茅臺(tái)箱子”時(shí)不顯示任何商品，但使用“maotai”、“mt箱”等仍有此類(lèi)商品出售，價(jià)格從100-900元不等，“2019芯片大箱配好950”一個(gè)賣(mài)家告訴記者。

圖為二手平臺(tái)閑魚(yú)出售茅臺(tái)紙箱 來(lái)源閑魚(yú)截圖

一個(gè)紙箱就要售賣(mài)950元，其價(jià)格甚至已經(jīng)超過(guò)了其他許多白酒本身的價(jià)格。

關(guān)于茅臺(tái)的質(zhì)疑始終不斷包裝盒設(shè)計(jì)印刷報(bào)價(jià)，卻絲毫不影響其在股市的表現(xiàn)。截止1月27日，茅臺(tái)總市值達(dá)2.63萬(wàn)億元，比工商銀行的1.8萬(wàn)億元還要高出近一萬(wàn)億元。

民生證券1月4日發(fā)布研報(bào)，維持貴州茅臺(tái)推薦評(píng)級(jí)。民生證券認(rèn)為，就中期來(lái)看，由于目前國(guó)內(nèi)流動(dòng)性仍然較為寬松，加之國(guó)內(nèi)疫情已得到基本控制、后續(xù)消費(fèi)反彈可期，因此茅臺(tái)投資屬性持續(xù)存在、供需格局仍難顛覆。

民生證券預(yù)計(jì)，2021年茅臺(tái)價(jià)格仍然總體是牛市格局，茅臺(tái)批價(jià)持續(xù)高位表現(xiàn)對(duì)于茅臺(tái)股價(jià)以及整個(gè)白酒板塊的投資情緒來(lái)說(shuō)，都具有十分重要的正向意義，這是維持整體白酒板塊處于牛市格局的最核心基本條件。因此，從這一角度來(lái)說(shuō)，只要茅臺(tái)價(jià)格牛市周期仍在包裝盒設(shè)計(jì)印刷報(bào)價(jià)，白酒牛市格局仍在。

截止1月27日收盤(pán)，貴州茅臺(tái)收2089元每股，跌幅2.47%。

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